Kat kat börek yapımını denemek için sabırsızlanıyorum! Hamurun hazırlanması ve açılması aşamaları oldukça detaylı anlatılmış. Özellikle hamuru dinlendirmek, ince katmanlar elde etmek için önemli gibi görünüyor. İç harcı olarak hangi malzemeleri kullanmayı düşünüyorsunuz? Peynirli ya da ıspanaklı harçlar arasında tercih yapmak zor olacak gibi. Ayrıca, pişirme aşamasında üzerlerine eritilmiş tereyağı sürmek gerçekten lezzet katacak mı? Deneyimlerinizi paylaşır mısınız?
Kat kat börek yapımını denemek için sabırsızlanıyorum! Hamurun hazırlanması ve açılması aşamaları oldukça detaylı anlatılmış. Özellikle hamuru dinlendirmek, ince katmanlar elde etmek için önemli gibi görünüyor. İç harcı olarak hangi malzemeleri kullanmayı düşünüyorsunuz? Peynirli ya da ıspanaklı harçlar arasında tercih yapmak zor olacak gibi. Ayrıca, pişirme aşamasında üzerlerine eritilmiş tereyağı sürmek gerçekten lezzet katacak mı? Deneyimlerinizi paylaşır mısınız?
Cevap yaz