El açması ıspanaklı böreğin kalorisi nedir?

El açması ıspanaklı börek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İnce hamurun içine yerleştirilen ıspanak ve peynir ile hazırlanan bu börek, lezzeti kadar besin değeri ile de dikkat çeker. Kalori içeriği ve sağlık faydaları hakkında detaylı bilgiler sunulmaktadır.

20 Kasım 2024

El Açması Ispanaklı Böreğin Kalorisi Nedir?


El açması ıspanaklı börek, Türk mutfağının sevilen hamur işleri arasında yer almakta olup, lezzeti ve besin değeri ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, el açması ıspanaklı böreğin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlığa olan faydaları üzerinde durulacaktır.

El Açması Ispanaklı Börek Nedir?


El açması ıspanaklı börek, ince açılmış hamurun içine ıspanak, soğan ve genellikle beyaz peynir ya da lor peyniri gibi malzemelerin konulması ile hazırlanan bir Türk böreğidir. Böreğin hamuru genellikle un, su, tuz ve yağ karışımından oluşur. Bu börek, fırında veya tavada pişirilerek servis edilir ve kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede tüketilmektedir.

Kalori İçeriği


El açması ıspanaklı böreğin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir.
  • Bir dilim (100 gram) el açması ıspanaklı börek ortalama 250-300 kalori içermektedir.
  • Börekteki yağ ve peynir miktarı, kalori hesabında önemli bir rol oynamaktadır. Daha az yağ ve peynir kullanıldığında, kalori miktarı da azalacaktır.
  • Hamurun inceliği de kalori miktarını etkileyen bir diğer faktördür. İnce açılmış hamur, daha düşük kalori içerebilir.

Besin Değerleri

El açması ıspanaklı böreğin besin değerleri, içerdiği malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram el açması ıspanaklı börek için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Protein: 8-10 gram
  • Yağ: 12-15 gram
  • Lif: 2-3 gram
  • Sodyum: 300-400 mg

Sağlığa Faydaları

Ispanak, böreğin ana malzemelerinden biri olarak birçok sağlık faydası sunmaktadır.
  • Ispanak, zengin bir demir kaynağıdır ve kansızlık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • İçeriğindeki A, C ve K vitaminleri, bağışıklık sistemini güçlendirmesine katkı sağlar.
  • Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.

Sonuç

El açması ıspanaklı börek, lezzeti ve besin değeri ile Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir. Ispanak gibi besleyici bir malzemeden yapılmış olması, bu böreği sağlıklı bir seçenek haline getirmektedir. Ancak, her besin maddesinde olduğu gibi, porsiyon kontrolü ve dengeli beslenme ilkesine dikkat edilmelidir.

Bu makalede el açması ıspanaklı böreğin kalori içeriği ve sağlık faydaları hakkında detaylı bilgiler sunulmuştur. Herkesin damak zevkine uygun bu lezzeti deneyimlemesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Evde Açma Tarifi ve Malzemeleri
Evde Açma Tarifi ve Malzemeleri
Haşhaşlı Açma Tarifi ve Malzemeleri
Haşhaşlı Açma Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Açma Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Açma Tarifi ve Malzemeleri
Sade Açma Tarifi ve Malzemeleri
Sade Açma Tarifi ve Malzemeleri
Açma Kete Tarifi ve Malzemeleri
Açma Kete Tarifi ve Malzemeleri