Patatesli börek tarifini okudum, gerçekten pratik ve lezzetli görünüyor. Patateslerin haşlanması ve soğanların sotelenmesi aşamalarını özellikle dikkatlice uygulamak gerektiğini düşünüyorum. Yufkaların hazırlanması kısmında her bir yufkayı dörde bölüp harcı yerleştirmek oldukça mantıklı. Peki, bu tarifte ekleyecek farklı sebzeler denemeyi düşündün mü? Mesela bezelye veya ıspanak eklemek bence harika bir fikir olabilir. Ayrıca, yufkaların arasına tereyağı sürerek çıtırlığı artırmak da oldukça akıllıca. Senin bu tarifte en çok hangi aşamayı seviyorsun?
Patatesli börek tarifini okudum, gerçekten pratik ve lezzetli görünüyor. Patateslerin haşlanması ve soğanların sotelenmesi aşamalarını özellikle dikkatlice uygulamak gerektiğini düşünüyorum. Yufkaların hazırlanması kısmında her bir yufkayı dörde bölüp harcı yerleştirmek oldukça mantıklı. Peki, bu tarifte ekleyecek farklı sebzeler denemeyi düşündün mü? Mesela bezelye veya ıspanak eklemek bence harika bir fikir olabilir. Ayrıca, yufkaların arasına tereyağı sürerek çıtırlığı artırmak da oldukça akıllıca. Senin bu tarifte en çok hangi aşamayı seviyorsun?
Cevap yaz