El açması kılıçık böreği tarifini okuduktan sonra, gerçekten bu kadar ince hamur açmanın ve böreği bu şekilde şekillendirmenin ne kadar zahmetli olduğunu düşündüm. Sizce hamurun dinlendirilmesi neden bu kadar önemli? Ayrıca, iç harcı olarak peynir dışında hangi malzemeleri kullanmayı önerirsiniz? Bu tarifte bahsedilen yoğurt, iç harcın lezzetini gerçekten artırır mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!
El açması kılıçık böreği tarifini okuduktan sonra, gerçekten bu kadar ince hamur açmanın ve böreği bu şekilde şekillendirmenin ne kadar zahmetli olduğunu düşündüm. Sizce hamurun dinlendirilmesi neden bu kadar önemli? Ayrıca, iç harcı olarak peynir dışında hangi malzemeleri kullanmayı önerirsiniz? Bu tarifte bahsedilen yoğurt, iç harcın lezzetini gerçekten artırır mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz